特區政府落實「居家安老」政策邁向新里程，計劃今年以石排灣社區作為「十五分鐘社區長者服務圈」首個試驗點，並預計於本月正式啟動「長者飯堂服務先導計劃」。

民众建澳聯盟副理事長、北區社區服務諮詢委員會副召集人陳茵茵對政府選址石排灣作為先導試點表示認同，期待政府盡快公佈更多計劃細節。她指出，石排灣區長者人口密集，具備一定理想條件，透過在該區先行先試，政府能更精準地收集實際運作數據並找出服務痛點。為未來在全澳建構更完善、更貼合長者「十五分鐘步行距離」的一站式社區長者服務網絡奠定基礎。

民众建澳聯盟副理事長、北區社諮會副召集人陳茵茵

陳茵茵表示按現時公開資訊，長者飯堂計劃提供更健康客製化的膳食，例如飯堂能針對長者牙齒及消化能力，提供「飯盒軟硬度」的客製化選擇（如軟餐、碎餐等），這種針對性的照顧，亦正是長者飯堂區別於一般食肆的核心價值，以及其定價的考慮因素，加上先行計劃對服務對象亦有年齡範圍。她建議推行初期，需要讓長者們清晰了解飯堂的服務定位，做好指引及溝通，並確保與石排灣內現有一般餐飲及已有提供長者膳食機構的服務及食物類型，有明確「差異化」，避免飯堂資源重疊或浪費。

同時，針對擬採用的「電子化預約」模式，陳茵茵坦言這對高齡長者或會構成一道無形的「數位門檻」。她建議，服務初期應考慮保留實體登記管道，或在社區中心設立專人協助預約，以確保高齡長者不會因科技障礙而被拒之門外。這不僅是技術問題，更是社區服務中應有的人文關懷，讓科技成為助力而非阻力。

此外，陳茵茵亦十分關注計劃對區內現有商戶的經營影響。她建議政府未來針對特定社區，可積極探索「長者飯堂社區化合作」的可能性，研究讓區內合資格的傳統餐廳加盟成為供應點。這種公私營協作模式，既能為長者提供更多元的口味選擇，也能緩解中小企對客源流失的擔憂，進而活化社區經濟，達成政府、長者與商戶三贏的良性循環。

最後，陳茵茵期望今次「十五分鐘社區長者服務圈」的試驗點及「長者飯堂先導計劃」，收集數據分析後，能讓政府更好研判相關政策，如何根據本澳老齡化趨勢進行動態調整，甚至探討進一步向澳門人口密度最高的北區推行的可能性，讓更多長者在熟悉環境中，就近享受到適切社區支援，真正實踐「原居安老」的施政願景。